制作乡巴佬鸡蛋的做法

2022-11-24 投稿:周孟儒 分享

鸡蛋洗净

2凉水下锅煮开5分钟,关火闷5分钟

3去皮

4加入所有辅料,不需要加水,可以在鸡蛋上划几刀,容易入味,中火煮开转小火,不要走开,经常的晃动锅,以免粘锅

5汤熬差不多就可以了

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自制乡巴佬鸡蛋的做法

鸡蛋6个,啤酒200ml,酱油8ml,白糖40克做法:1、鸡蛋加水加少许盐煮熟2、剥去外皮加入啤酒和白糖,酱油3、煮至酒干即可建议:如果想入味,建议在鸡蛋上多划几道口子。放一夜会更入味的。做法二第一步

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用料青椒 3个生抽 适量鸡蛋干 1包蒜 2瓣姜 适量蚝油 少量花椒粉 适量青椒鸡蛋干的做法步骤步骤 1蒜切碎片步骤 2姜切丝步骤 3青椒切丝步骤 4鸡蛋干切片步骤 5锅里倒油,放入姜蒜爆香步骤 6加入

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