黑金鲍鱼的营养价值
一品鲍鱼是一道菜,属于闽菜系列,特色是汁白、蛋黄、菇黑、鲍鱼红、口感嫩滑滋润。[1]一品鲍鱼色泽鲜艳,香糯可口,回味无穷,让人垂涎三尺,是适合款待客人的宴客菜。一品鲍制作过程:
1、鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金黄色,一分为二备用。
2、锅上火入油,煸葱段、姜片出味后加鸡汤,下入香菇调味,小火煨数分钟,装盘围边。
3、鸽蛋加鸡汤调味蒸透,取出围盘。
4、锅上火入油,煸葱段、姜片,入鸡汤调味,开锅后去除浮沫,放入水淀粉勾二流芡,加入鲍鱼烧透,盛入围好香菇、鸽蛋的盘中,在鲍鱼和香菇间镶上蛋松。
5、锅内汁放入鸡油浇到菜面上,再撒上火腿末即成。
蚕豆皮的营养价值及功效
可以吃。蚕豆的皮中并不含有毒性物质,吃了对人体来说也并没有什么害处,如果想吃的话当然是可以吃的。而且蚕豆皮中还含有十分丰富的膳食纤维素和维生素,食用之后不仅可以为人体补充更多的营养物质,而且还可以促进
水蜜桃的营养价值表
水蜜桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、维生素E、尼克酸、维生素C,尚有多种挥发油和有机酸,具有美肤、清胃、润肺、祛痰、活血、润肠、生津、养肝、
羊肚菌跟香菇的营养价值
四大素山珍,应该没有统一答案吧。比较有名素山珍有各种山蘑菇,竹笋,木耳,黄花菜,各种野果子,野山参。蘑菇就有好多品种,比如猴头菇,羊肚菌,香菇,松树菌,鸡枞菌等等。竹笋也分冬笋,春笋,夏笋,粗细品种之
苹果的营养价值
苹果的营养价值主要有以下八点:1、降低胆固醇苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。2、防癌抗癌减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。3、血管清理剂改善呼吸系统和
生洋葱和熟洋葱的营养价值
洋葱属蒜属植物,其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质,俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用,同时可清除体内的自由基,具有抗氧化的功效。因为蒜素是洋葱特殊气味的来源,因此,通常来
葵花籽的营养价值表
瓜子属于油脂类食物,以每100克炒葵瓜子为例,去皮后的可食用部分约有50克,热量约500-600卡,脂肪含量高达25克。而《中国居民膳食指南》推荐每人每天食用油的摄入量标准是25-30克,如果不小心吃
黑枣的营养价值和药用价值
类别不同黑枣,软枣属藻类二营养价值不同,黑枣含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便红枣就含有丰富的维生素,维生素c,维生素b2等称得上百果之冠三,主要功效不同,黑藻的主要功效是调养脾胃,红枣的主