红烧排骨有点苦怎么补救
红烧排骨如果有点苦的话,你可能就是你炒糖色的时候火太大了,把那个糖烧糊了,就烧的有点苦味了,如果碰到这种情况的话,你要补救的方法你可以再加一点点糖,再加一点点水放里面,再煮一下可能就没那么苦了
红烧排骨的配菜有哪些
当然可以。放冰糖做出来颜色更好看,更好吃的:红烧排骨材料排骨、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、盐、油、酱油、冰糖做法1、排骨洗净宰成小段,锅里烧开水,排骨放入锅里焯水,去除表面的血沫捞出后控干水分。2、
怎样红烧排骨又嫩又好吃
红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。简单易做,我们家特别喜欢川粉,所以还加了川粉,味道很棒。用料中排 1000克(两斤)土豆 4葱 一根姜 适量蒜 2小块八角 一个桂皮 一小块香叶 两片小米椒 三个
红烧排骨加什么配菜好吃
【红烧排骨】准备材料:排骨2斤,冰糖50克,料酒2勺,生抽4勺,油适量,八角4个,姜片4片,大蒜4瓣,葱1根,盐适量。1、先将剁成小块的排骨用清水洗干净,冷水下锅,加入2勺料酒去腥,将火开到最大,把水
红烧排骨的家常做法简单易学
制作红烧排骨甜面酱可放不可放,放了甜面酱的红烧排骨味道更好红烧排骨主料排骨适量辅料排骨酱1大勺 蚝油1大勺 白糖适量 味精适量 料酒适量 老抽少许 葱2根 姜一小块 香叶几片 八角1个 当归1克 陈皮
红烧糖醋排骨的家常做法
【制作主料】:排骨2斤【制作料汁】:老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺【其它调料】:生姜1块、大葱1根、料酒1勺、冰糖十几粒、盐1勺、香醋炒勺半勺——制作方法和步骤——【步骤一】:将买回
红烧排骨怎么做不柴
为什么你做的红烧排骨特别干呢?正常的情况下,你腌排骨的情况下,你没有放油,这个水分丢失了,丢失之后,然后他再做的排骨有点柴,有点干,这都是有可能的,所以呢,这是非常肯定,和我姨问的正常现象最好是你这个
怎样做红烧排骨
原材料:新鲜的排骨二斤,煮好的鹌鹑蛋十个,大葱一段,老姜一块,花椒10颗,两个八角,甜面酱20克,生抽20克,蚝油15克,精盐十克,白糖五克,鸡精20克,味精20克。制作步骤:1、首先,咱们将新鲜的排
红烧排骨怎样做好吃又简单
做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开。 然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧