鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝
鱼香肉丝也可以叫五彩缤纷。
原料
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里脊肉 (300克)
泡发黑木耳 (100克)
青椒 (2个)
笋丝 (适量)
大蒜 (2瓣)
豆瓣酱 1勺
淀粉 少许
油 少许
醋 1勺
糖 适量
生抽 1勺
1/里脊肉切丝、料酒、生抽、淀粉、白糖,腌十分钟。
2/泡发的木耳切丝。
3/青椒切丝。
4/笋丝。
5/锅内放入适量食用油,肉丝放进去炒熟。
6/加入蒜碎、红油豆瓣酱炒一下,加入笋丝、青椒丝、木耳丝,翻炒即可。
鱼香肉丝最正宗的做法
原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。做法步骤:1、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。2、把蔬菜切成丝。3、洋葱和葱切成末。4、猪肉切成条。5
鱼香肉丝的制作方法
一日三餐,健康简单!谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!俗话说得好,早餐要吃的好,中餐要吃的饱,晚餐要吃的少。晚餐对上班族的人们来说,是非常重要的:第一:晚餐不宜吃得过饱,适合清淡,选
四川鱼香肉丝正宗做法视频
肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时,热锅热油倒入肉丝大火炒至肉丝变白,转中火加入郫县豆瓣酱炒出红油,倒入胡萝卜、笋子、黑木耳丝大火翻炒至熟,倒入鱼香热丝专用调料炒熟即可出锅
鱼香肉丝的配料
做法:食材:猪肉、黑木耳、玉兰片、胡萝卜、葱、蒜、姜、泡辣椒、鱼香肉丝调料包。一、将泡发的黑木耳切丝,玉兰片(可选)切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切小粒,泡椒剁细。二、将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、鱼香肉丝调
鱼香肉丝的做法英文
Fish-Flavored Shredded Pork is a Chinese traditional dishes, with fish flavored seasoning named. Acc
鱼香肉丝的正宗做法四川
用料: 里脊肉300克,姜、蒜末、葱花、泡红辣椒、糖、醋、盐、味精、淀粉、花生油各适量 制作方法:1、将里脊肉切成粗丝,泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁;肉丝加少许盐、淀粉浸入味;2、锅热好
鱼香肉丝为什么没有鱼
所谓“鱼香肉丝”,就是用四川家常做鱼的调料来炒肉丝,据说这个菜也是偶然产生。某年某月的某一天,一个煮妇看家里剩了些做鱼的调料,主要就是泡辣椒、葱姜蒜什么的,觉得怪可惜,就用来炒肉丝,结果老公一吃觉得味