红烧排骨怎么做好吃肉烂熟
做红烧排骨的时候要多加一点水,煮的时间长一点。先把排骨用开水放到锅里煮开几分钟,然后捞上来。在放油调料这些东西,把排骨翻匀然后加水煮就行。这样的排骨吃来很嫩很滑口感好。
红烧排骨怎么做好吃
制作方法步骤:食材和配料:新鲜排骨切段,大蒜、生姜、大葱、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒或者小米椒、香葱或者香菜(根据个人爱好来选择)调料:食用油、食用盐、鸡精、白糖、生抽、耗油、老抽1、将排骨洗干净
红烧排骨的家常做法简单易学
制作红烧排骨甜面酱可放不可放,放了甜面酱的红烧排骨味道更好红烧排骨主料排骨适量辅料排骨酱1大勺 蚝油1大勺 白糖适量 味精适量 料酒适量 老抽少许 葱2根 姜一小块 香叶几片 八角1个 当归1克 陈皮
红烧糖醋排骨的家常做法
【制作主料】:排骨2斤【制作料汁】:老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺【其它调料】:生姜1块、大葱1根、料酒1勺、冰糖十几粒、盐1勺、香醋炒勺半勺——制作方法和步骤——【步骤一】:将买回
红烧排骨有点苦怎么补救
红烧排骨如果有点苦的话,你可能就是你炒糖色的时候火太大了,把那个糖烧糊了,就烧的有点苦味了,如果碰到这种情况的话,你要补救的方法你可以再加一点点糖,再加一点点水放里面,再煮一下可能就没那么苦了
红烧排骨的正确方法与配料
最家常的红烧排骨,但是因为中国式菜谱喜欢说“少许”,以及中国人煮菜不爱用量杯,所以有时偏酸有时偏甜有时偏咸了。有此烦恼的亲,可以参考这个做法,工具很简单就是一把普通的汤勺,口诀也很简单:一二三四五!一
红烧排骨怎么做不柴
为什么你做的红烧排骨特别干呢?正常的情况下,你腌排骨的情况下,你没有放油,这个水分丢失了,丢失之后,然后他再做的排骨有点柴,有点干,这都是有可能的,所以呢,这是非常肯定,和我姨问的正常现象最好是你这个
怎样做红烧排骨
原材料:新鲜的排骨二斤,煮好的鹌鹑蛋十个,大葱一段,老姜一块,花椒10颗,两个八角,甜面酱20克,生抽20克,蚝油15克,精盐十克,白糖五克,鸡精20克,味精20克。制作步骤:1、首先,咱们将新鲜的排
红烧排骨土豆的家常做法
红烧排骨炒土豆的做法主料:排骨300克、土豆100克;辅料:姜蒜适量、花椒适量、豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量。1.排骨切小块,洗净后焯水,焯好后过清水沥干2.热锅放油,加入花椒,姜蒜爆炒出香味后,加入