黄花鱼怎么做好吃又简单家常的做法
以焖烧黄花鱼为例:黄花鱼清理干净,背部打一字斜刀,抹料酒腌十五分钟,蒜切小粒,生姜切片,切葱花,锅烧热放油,黄花鱼下锅煎至金黄,放入葱、姜、蒜、番茄酱、料酒、陈醋、生抽、老抽,加清水大火烧开,调中火盖盖焖二十分钟,大火收汁,放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精,汤汁浓稠出锅,撒上葱花即可。
排骨汤怎么做好吃
制作方法如下:把新鲜的排骨放在水中煮下大概煮2分中即可,去除排骨里的血腥,不要煮时间过久,不然排骨肉会变紧。煮好后用筷子从锅里一个一个夹出来,以便清洗,然后用清水洗,看着清爽即可。将食用油放少许锅中,
红烧鲷鱼怎么做好吃又简单
1、将小晶鱼收拾干净、鱼两侧斜向切两刀(容易入味),用料酒、食用盐、白糖适量喂好;2、准备配料:小葱、姜、蒜;白糖、醋、生抽酱油;半碗凉开水;3、点火,锅中加食用油,将小晶鱼外表面沾上混合粉(1:1的
肉皮怎么做好吃又简单的做法
肉皮好吃又简单的做法如下:1清洗家里买来的猪肉,我们先把肉皮弄下来,然后把肉皮洗干净,去掉残余的猪毛,可以用镊子拔,然后再用刀把猪皮正面刮干净,用水清洗干净后装到容器里备用,这次确保把猪皮清洗干净了,
土豆怎么做好吃又简单 视频教程
用料土豆2个盐适量食用油适量番茄酱看个人喜好土豆薯条的做法第一步:土豆切条,用水泡十分钟祛除淀粉第二步:土豆入水煮3-5分钟,不要煮太久,太久会软。然后起锅沥干水份,冷确第三步:把冷确了的土豆条放进冰
蘑菇怎样做好吃
油炸1.蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水。2.放入所需要的调料,另外盐量不要放过多,因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份。3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层面糊.此时就可以下锅用小火炸了,要用筷子不停搅拌,避
莴笋拌凉菜怎么做好吃
前言昨天买了一棵莴苣,叶子很新鲜,舍不得扔,便拿来做凉菜了。今天将莴苣叶子与虾皮搭配在一起,做了这份香蒜虾皮拌莴苣叶,清香可口,味道鲜美的家常菜。材料主料:莴苣叶子100g;辅料:油适量、盐适量、虾皮
豌豆的做法怎么做好吃
蒜香豌豆(空气炸锅)主料青豌豆适量大蒜适量植物油适量蒜香豌豆的做法步骤1. 把蒜切碎浸泡在植物油里,十分钟左右,长一点更香2. 用勺子将蒜油均匀挂在豌豆上3. 放入空气炸锅200度15分钟,中间拿出来