长豆角的做法大全家常干煸

2022-12-05 投稿:方一强分享

1，准备长扁豆角，肉沫，姜蓉，蒜沫，葱花，料酒，酱油，耗油，盐。

2，豆角洗净切段焯水，沥干水分切丁备用。

3，锅中油热，放入葱花爆香，放入肉沫炒散，再放酱油，料酒翻炒。

4，放入豆角，姜蓉，耗油，盐翻炒熟，出锅前放入蒜沫翻炒几下即可。

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干煸豆角怎么做才好吃

步骤1.土豆去皮豆角去丝，洗2.葱蒜，干辣椒切碎，土豆切片，豆角对折3.土豆放在油锅里炒熟，沥油4.另起锅放葱蒜干辣椒炒香，注意别大火辣椒容易糊5.放豆角干炒，炒熟水分，变翠绿色并且起泡，就熟了6.再

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用料：干豆角200克、姜末、蒜末10克、干辣椒10个、盐2克、糖6克、生抽10克、料酒5克、食用油20克做法：1.准备干豆角，提前泡发，洗干净控干水分。2.洗好控水的辣椒与花椒。3.干豆角切一寸长。4

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1.起锅烧油，放入准备好的豆角，炸至表面发皱即可捞出；2.再次起锅烧油放入五花肉，煸炒出油后放入葱末，蒜末，干辣椒，麻椒，花椒，中火爆香后放入豆角，翻炒均匀后加入盐，鸡精，胡椒粉，糖，料酒，熟芝麻，最

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1.首先把豆角洗净，晾干，备用。2.锅热倒油，大约7成热时，把豆角倒入，煸炒，改小火（大约15分钟）。3.等豆角皮开始变干，就可以关火了。4.然后把豆角盛出，放在盘里待用。5.最后把煸豆角的油倒出，剩

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1、白不老去丝，洗净，切段。2、蒜切末，姜切丝。3、锅上灶，放入油。4、油热后依次放入姜，蒜，花椒，炸出香味儿。5、白不老倒入锅中，翻炒，加盐。6、小火慢煸，加一点点水。待豆角熟透，大火收汁，出锅。扩

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豆角是我们比较常吃的一种食材，又名豇豆，是属于一年生蔬菜，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素，具有很高的营养价值，又被称为蔬菜中的肉类。豆角是我国比较广泛种植的一种蔬菜，因此也是餐桌上常出现的一种食材，日常吃

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1.准备材料。2.芸豆洗净掐掉两头的蒂，顺势拉下丝，然后把芸豆用手掰成段，控干水分。3.干辣椒用水泡一下，切成段。4.芸豆过油。炸制八九成熟，表面起皱，略有金黄色。

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