不用过油的干煸豆角的做法
1、白不老去丝,洗净,切段。
2、蒜切末,姜切丝。
3、锅上灶,放入油。
4、油热后依次放入姜,蒜,花椒,炸出香味儿。
5、白不老倒入锅中,翻炒,加盐。
6、小火慢煸,加一点点水。待豆角熟透,大火收汁,出锅。
扩展资料:
白不老,也叫老来少、超级白架豆、王中王白大架,有花籽、黄籽、白籽、土灰色种子。主要品种有特优一号,大白籽,荚长30厘米,扁圆条,青白色,早熟。好吃、高产。
干煸豆角做法大全简单又好吃
干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。干豆角的维生素B含量非常高,这种营养成分对肠胃有很好的调理作用,能够促进胃肠蠕动,帮助肠胃有
怎么干煸豆角的家常做法
做法步骤:1、豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。2、掰成长段备用。3、炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,开中火。4、煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出。5、葱姜蒜切末。6
干煸豆角怎么做家常做法
1.起锅烧油,放入准备好的豆角,炸至表面发皱即可捞出;2.再次起锅烧油放入五花肉,煸炒出油后放入葱末,蒜末,干辣椒,麻椒,花椒,中火爆香后放入豆角,翻炒均匀后加入盐,鸡精,胡椒粉,糖,料酒,熟芝麻,最
干煸豆角的家常做法视频
食材准备:豆角 300克、蒜 1头、葱姜 10克、干辣椒 10个、花生油 1勺、精盐 适量、生抽 1勺、花椒做法步骤:1、豆角择一下,然后用水洗干净,切成6-7厘米长的段,不要切的太短2、大蒜、葱、姜
干煸豆角怎么做好吃家常菜简单
准备食材:四季豆角、蒜末、干辣椒段、食用油、花椒、盐、味精、白糖具体做法:1.先准备一些提前择好的四季豆角,把这些豆角提前用清水清洗干净,再沥干水分备用,这个豆角不要用刀切,直接用手掰成长约5厘米的段
干煸豆角的做法 最正宗的做法
1.首先把豆角洗净,晾干,备用。2.锅热倒油,大约7成热时,把豆角倒入,煸炒,改小火(大约15分钟)。3.等豆角皮开始变干,就可以关火了。4.然后把豆角盛出,放在盘里待用。5.最后把煸豆角的油倒出,剩
干煸豆角的做法 最正宗的做法视频
莜面栲栳300克、土豆100克、油3克、盐1克、干辣椒3克、蒜6克、生抽5克、陈醋3克、味精1克、白芝麻1克、香菜3克。做法:1、第一步准备好蒸熟的栲栳。2、放至不烫手后撕开。3、土豆去皮,用擦片器擦
素干煸豆角最简单的做法
豆角是我们比较常吃的一种食材,又名豇豆,是属于一年生蔬菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素,具有很高的营养价值,又被称为蔬菜中的肉类。豆角是我国比较广泛种植的一种蔬菜,因此也是餐桌上常出现的一种食材,日常吃