不用过油的干煸豆角的做法

2022-12-07 投稿:吴怡婷分享

1、白不老去丝，洗净，切段。

2、蒜切末，姜切丝。

3、锅上灶，放入油。

4、油热后依次放入姜，蒜，花椒，炸出香味儿。

5、白不老倒入锅中，翻炒，加盐。

6、小火慢煸，加一点点水。待豆角熟透，大火收汁，出锅。

扩展资料：

白不老，也叫老来少、超级白架豆、王中王白大架，有花籽、黄籽、白籽、土灰色种子。主要品种有特优一号，大白籽，荚长30厘米，扁圆条，青白色，早熟。好吃、高产。

#不用过油的干煸豆角的做法#相关文章

干煸豆角直接炸还是先煮

说到干煸豆角，那大家应该都听过干煸四季豆吧，这道菜做法和干煸豆角是一样的，包括过油的油温，还有后期煸炒的时间都差不多。唯一的区别就是豆角皮比较薄，而四季豆就比较厚，所以开油锅炸的时候，豆角相对于四季豆

0.2万人浏览 干煸豆角干煸豆角炸

【干煸四季豆】1.首先我们准备一下食材，四季豆200克，用手掐去两头，顺便把两边的筋一同扯去，老筋会影响口感。2.把摘好的四季豆放入盆中，加入适量清水，洗净后捞出控水。3.把洗净的四季豆，码放整齐，切

0.2万人浏览 干煸豆角做法视频

1，准备长扁豆角，肉沫，姜蓉，蒜沫，葱花，料酒，酱油，耗油，盐。2，豆角洗净切段焯水，沥干水分切丁备用。3，锅中油热，放入葱花爆香，放入肉沫炒散，再放酱油，料酒翻炒。4，放入豆角，姜蓉，耗油，盐翻炒熟

0.2万人浏览 干煸豆角干煸长豆角干煸长豆角的

准备食材：四季豆角、蒜末、干辣椒段、食用油、花椒、盐、味精、白糖具体做法：1.先准备一些提前择好的四季豆角，把这些豆角提前用清水清洗干净，再沥干水分备用，这个豆角不要用刀切，直接用手掰成长约5厘米的段

0.2万人浏览 干煸豆角 做法干煸豆角家常做法

莜面栲栳300克、土豆100克、油3克、盐1克、干辣椒3克、蒜6克、生抽5克、陈醋3克、味精1克、白芝麻1克、香菜3克。做法：1、第一步准备好蒸熟的栲栳。2、放至不烫手后撕开。3、土豆去皮，用擦片器擦

0.2万人浏览 干煸豆角

1.准备材料。2.芸豆洗净掐掉两头的蒂，顺势拉下丝，然后把芸豆用手掰成段，控干水分。3.干辣椒用水泡一下，切成段。4.芸豆过油。炸制八九成熟，表面起皱，略有金黄色。

0.2万人浏览 干煸豆角 做法干煸豆角土豆的