粉皮汤的做法视频
原料:
胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克,粉芡。调料:葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。
步骤:
1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火烧开;2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成;3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。
秋季老鸭汤的做法大全家常
沙参、红枣、天麻、银杏、西火腿、香菇等。老鸭汤的做法大全 鸭子怎样做好吃: 1.将所有食材和调味料都准备好,待用 2.玉米清洗干净,然后切成均匀的段,鸭肉放入烧开的水里焯去血水 3.然后冲洗干净待用,
猪骨汤的做法大全
山药枸杞骨头汤原料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。做法步骤:1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入
猪肚汤的10种家常做法
猪肚具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。对于猪肚很少煮来吃,一般都
食堂汤的100种做法
所需材料:紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙做法步骤:1.把紫菜撕成小块,放在大碗内,加入温水浸泡1分钟。2.鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,葱
西红柿粉丝汤的家常做法
材料用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。做法1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。2、粉丝用温水泡发。3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱
汤的做法大全最简单
烧四宝汤一、用料主料:鱿鱼卷熟鹌鹑蛋鲜香菇小油菜辅料:蚝油盐淀粉十三香葱姜蒜二、烧四宝的做法步骤步骤 1小油菜、香菇、鱿鱼卷分别下水焯一下,断生即可。步骤 2热锅下油爆香葱姜蒜末,放入油菜、香菇、鱿鱼