榨菜肉丝汤的做法大全窍门
主料
细面 (适量)
辅料
青菜 (棵)
灯笼椒 (个)
鸡蛋 (个)
葱 (适量)
蒜 (适量)
姜 (适量)
醋 (适量)
盐 (适量)
香辣酱 (适量)
酱油 (适量)
鸡精 (适量)
五香粉 (适量)
厨具
炒锅
分类
微辣 炒 十分钟 简单难度
准备适量的细面泡椒切碎 准备青菜洗干净 准备鸡蛋打碎入碗 搅匀 准备葱姜蒜剁碎 准备
炒锅加热,倒入适量的油油熟了以后倒入准备好的葱姜蒜,爆出香味倒入准备好的细面,翻炒(根据个人口味加入适量的调味料)
出锅入盘子锅洗干净,把准备好的鸡蛋煎熟(加点盐)铺在做好的细面上香喷喷的炒细面就做好了
等待加鸡蛋
完成,香喷喷的面完成了
小窍门:
掌握面的湿度,不要炒太干
猪蹄的做法做汤
1、准备用料。猪脚两只、胡萝卜一根、生姜、黄酒、香葱、盐、泡发黑木耳。适量2、猪脚剁成块,清洗干净,浸泡2小时以上,去除血水。3、冷水下锅焯水。4、捞起清洗干净,沥干水分。5、猪脚放入炖锅,加清水适量
秋季老鸭汤的做法大全家常
沙参、红枣、天麻、银杏、西火腿、香菇等。老鸭汤的做法大全 鸭子怎样做好吃: 1.将所有食材和调味料都准备好,待用 2.玉米清洗干净,然后切成均匀的段,鸭肉放入烧开的水里焯去血水 3.然后冲洗干净待用,
猪骨汤的做法大全
山药枸杞骨头汤原料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。做法步骤:1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入
啤酒酸萝卜老鸭汤的做法
用料:鸭子1200克,酸菜老鸭汤包半包,料酒5克,清水适量。做法:步骤一:把所有材料准备好;步骤二:鸭子放在一个小盆里注入清水,把鸭子的血水泡出来;步骤三:准备一口锅注入清水,把鸭子放在锅里清水煮开,
西红柿粉丝汤的家常做法
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补血汤的做法大全
所有食材:红枣、枸杞、党参、黄芪、龙眼干先将红枣剪成小块,去掉红枣核,也可以买无核发红枣,煮红枣时,将红枣剪成小块,可以更好的煮出味道来。将龙眼干干敲破,去掉外壳,龙眼干只需要加4到5个左右就可以了,