番茄意大利面的做法

2022-11-16 投稿:李中冰 分享

广州像是失恋了一样连续下了一个星期的雨,周末一个人在家也不能饿着肚子。来份自制意大利面 也能在雨天享受幸福~

手把手教大家做出超级好吃的番茄意大利面

成功PK西餐厅意面。

准备食材:

意见200g、香菇两朵、番茄一个、虾仁10个、洋葱半个、西兰花几朵、白糖,蕃茄酱适量(根据个人口味)盐少许、黄油适量

步骤:

1.番茄,香菇,西兰花,洋葱分别洗净,香菇,洋葱切片,番茄切小块备用

2.锅中加水,水烧开后,倒入少量的橄榄油和盐入味,接着放入意大利面.大概煮8分钟

3.煮意面的时间,我们这边做意大利面酱汁。另外起锅预热,下黄油融化,依次加入洋葱,番茄,香菇,虾仁翻炒出红色汤汁,再加入番茄酱,一勺白糖,少许盐,一勺生抽,提前煮好的西兰花倒入翻炒片刻。

4.煮意面煮9成熟 捞出沥干水倒入酱汁锅里继续炒两分钟至熟完全熟透,用筷子或者叉子顺时针方向加速拌一拌。酱汁完全入味,关火盛出即可!

一份美味的番茄意大利面就完成了,即使是雨天也要好好享受生活哦,爱自己,爱生活~

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