姜撞奶的姜汁怎么做

2022-11-22 投稿:俞星如分享

食材：全脂牛奶适量，老姜适量，细白砂糖适量

做法：

1.老姜洗净，可去皮或者不去皮，磨成姜蓉。把姜蓉放进纱布，然后用手挤压出里面的姜汁。

2.把姜汁先分好每个碗内。

3.锅内倒入全脂牛奶，加细白砂糖，将牛奶加热到七八成热。

4.将加热好的牛奶倒入放有姜汁的碗里，不要搅拌，也不要移动，静置5分钟左右就可凝固。

#姜撞奶的姜汁怎么做#相关文章

葱烧海参的家常做法

主料海参，3个大葱，3颗辅料盐，适量姜，1块蚝油15g一品鲜酱油，10g冰糖，1g白糖，2g黄酒，10g鸡精，少许鸡汤，适量老抽，少许淀粉，适量制作步骤1. 所用食材。2. 大葱用葱白的部份，打上花刀

0.2万人浏览做法葱烧海参家常做法葱烧海参

凉拌黄瓜腐竹食材：黄瓜一根、腐竹一块、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、醋、酱油做法：1.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。2.黄瓜和腐竹都切好备用，并切好蒜末。3.把黄瓜，腐竹，蒜末放进容器里

0.2万人浏览做法制作秋季凉菜

材料:主料：牛肉500克，西红柿50克，姜2块，料酒1勺，盐20克，葱2根，菜油20克，醋1勺。做法:1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末、葱切段、西红柿切块，备用；2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞

0.2万人浏览做法番茄牛肉

主料：藕250克胡萝卜25克辅料：小葱12克蒜2瓣调料：盐3克味达美清香米醋10克香油4克油辣椒6克做法：1. 原料：藕、胡萝卜、小葱和米醋。2. 藕洗净去皮切薄片，用开水焯一下，胡萝卜切片，蒜切碎，

0.2万人浏览做法凉拌莲藕的凉拌藕片做法

制作原料：豆腐一斤、猪肉二两、菜油一两五钱、郫县豆瓣一两、盐三分、花椒二分、蒜苗一两五钱、豆豉十余粒、酱油五钱、麻辣面四钱、水豆粉一两五钱、汤八两制作过程：1、将豆腐切成五分见方的颗。2、把瘦多肥少

0.2万人浏览做法豆腐怎么做才好吃又简单豆腐做法简单又好吃

食材圆茄子 1个、葱姜蒜 30克、生抽 1勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 1.5勺、淀粉 2勺、盐适量做法：1，将圆茄子洗净、去蒂，切片再切块，切菱形块比较好入味，油要宽，最好用小点的锅

0.2万人浏览做法圆茄子做法圆茄子的

法一嫩嫩豆腐汤材料嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。做法1.嫩豆腐切厚片。2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。做法二鸡

0.2万人浏览做法豆腐汤的家常豆腐汤

1、【油焖大虾】用料：大虾葱姜糖做法：1.大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2.葱、姜都切成一寸左右细丝3.锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、

0.2万人浏览做法油焖大虾 大虾