豆腐的做法大全视频

2022-11-25 投稿:金雅琪 分享

准备材料:五花肉适量、鱼一条、葱姜蒜适量、盐、鸡精、皮辣酱、料酒、酱油适量、白菜、粉条、豆腐、茄子、榛蘑(选择自己喜欢的菜)适量、香菜适量 制作步骤:

1、白菜豆腐准备好

2、宽粉准备好

3、铁锅烧热,放油,待油四五分热时放入花椒大料

4、油烧至七八分热,放入五花肉煸炒,至肉变色

5、放入葱姜蒜,继续煸炒

6、加入黄豆酱一勺,煸炒均匀

7、将皮辣酱 料酒 盐 鸡精 加水调成汁(提前准备),加入锅中

8、将提前准备好的鱼切黏连短,慢慢放入锅中

9、加入茄子,榛蘑,豆腐,白菜,粉条大火开炖

10、大火炖15分钟后,再小火炖10分钟,撒入锅内适量香菜,美味开启。

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