炖羊排的做法大全家常做法
主料3人份
羊排600克
辅料
胡萝卜3根 白菜500克 料酒适量 白胡椒适量 食盐适量 白糖适量 生抽适量 老抽适量 姜适量 咖喱适量
步骤1
羊排切块，用盐、砂糖、老抽、生抽、白胡椒粉、咖喱花椒膏、料酒、姜块腌2小时，白菜和胡萝卜备好待用
步骤2
腌好的羊排放入高压锅，不放水上气后转最小火压制25分钟，自然排气后开盖
步骤3
白菜和胡萝卜放入炒锅，把压制好的羊肉倒在上面，不放水盖盖用中小火炖至白菜出汁，转小火焖至胡萝卜软烂即可出锅食用，也可以放入小干锅，点燃酒精块，边吃边炖
白萝卜的做法大全
1、准备一根白萝卜洗净去皮，再切成块 ，葱切段， 姜切片 ，辣椒切小段备用。2、锅烧热倒多点点油， 再放姜片沸出香味。3、再倒入白萝卜， 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油， 炒至萝卜有点变透明。4
红烧鱼的做法大全窍门
一、原料主料 鲈鱼1条辅料 盐2克 ，料酒1汤匙， 蒜末（10克）2茶匙 ，葱段15克 ，姜片15克 ，酱油2汤匙 ，糖10克 ，八角1个 ，油适量 ，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒二、红
北方菜谱大全带图片和做法
一，酱牛肉1，牛腱子肉切开，加清水浸泡一个小时，把血水泡出来。2，把牛肉再洗净，沥干水分。加盐、老抽、黄豆酱腌制8个小时。3，准备一些葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、小茴香。4，将腌好的
西葫芦的做法大全集
可以素炒西葫芦，放一点虾米皮，放一点鸡精和盐，就好吃的一塌糊涂了。可以西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉，醋溜西葫芦，西葫芦炒西红柿，还可以把西葫芦擦成丝做锅塌子，还可以西葫芦炒木耳，也可以凉拌。韩式煎西葫芦饼
糖蒜的做法 大全集
主要材料：大蒜40头，酱油1000克，醋500克，水1000克，白糖50克，花椒2克，八角6克。1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下。2、处理好的大蒜，一定要留有两层外皮。3、把蒜放到盆里，
虾的做法大全
一、黄金凤尾虾食材：500g 基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋做法：1)虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3