肥牛的做法家常简单
南瓜去皮切片,上锅大火蒸10分钟,金针菇撕小块,锅中烧水,放金针菇、黄豆芽焯熟捞出,放到碗底,肥牛卷下锅焯2分钟捞出,南瓜蒸好压成泥,起锅烧油,放葱姜爆香,放南瓜泥翻炒,加黄灯笼酱炒香,倒入清水大火煮开,滤去残渣,加1勺盐、1勺白糖、半勺胡椒粉搅拌,放肥牛煮1分钟,加白醋,将煮好的肥牛捞出即可
冬瓜的做法大全家常菜视频
食材:冬瓜、五花肉辅料:大蒜、生姜、八角、小葱调料:蚝油、豆瓣酱、水淀粉、十三香、老抽、生抽、料酒、食盐冬瓜的家常做法:1.冬瓜去皮去瓤后切成块,冬瓜块要稍微大一些,避免炖软的冬瓜一夹就散。2.肥瘦相
鸡肉的家常做法简单
1、鸡买回来之后先去了鸡头和鸡屁股,还有鸡脖子上的淋巴结,把鸡毛清除干净,然后再用盐把鸡的全身搓一遍,这样可以去掉鸡身上的腥味儿。然后再将鸡剁成小块,清洗干净,放到盆里备用。2、在锅里加入水,然后把水
土豆炖牛腩的家常做法
牛腩炖土豆》材料:牛腩350克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮做法:1.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块;2.牛腩切3cm大小的块,放高压锅中,加香叶2片,桂皮1片,八角2个,酱油,料酒
香菇怎么做好吃家常做法
原料20g蒜末,10g蚝油,10g生抽,十克老抽,60g水,5g鸡精,五克白糖,湿香菇适量1/500g香菇清洗几遍,背部改上花刀,底部打上十字花刀,碗中放入20g蒜末,10g蚝油,10g生抽,十克老抽
南瓜汤的18种家常做法
材料南瓜 300g,洋葱 1个,豆浆 200ml,枸杞 6粒,橄榄油 1茶匙做法1.洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。2.将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。3.
排骨做法家常
蒸排骨【材料】排骨500克,酱油30克,蚝油20克,盐2克,黄酒30克,鲜姜1块,大葱1段,干辣椒2个,黑胡椒少许,淀粉30克,香葱1棵,小米辣1个1. 排骨泡凉水10分钟,将排骨中的血水排净;2.
红烧芋头的家常做法简单
1.首先准备材料,传统芋头糕有腊肠、腊肉、虾米,但这个实际上根据自己的口味就可以了。 我这次用的是广东煌上煌腊肠三根,酒香浓郁,切成小粒备用。 大干瑶柱三颗,提前用水浸泡撕成丝(浸泡的水千万别倒掉,精