花菜家常做法

2022-11-30 投稿:连书忠 分享

首先把菜花洗净,去掉菜头的皮,那个皮不好吃,用刀切小。然后烧开水在把菜花焯个水。

葱姜蒜切成细末,干海椒剪成小段,准备点花椒。

锅里放油,七成油温下葱姜蒜和海椒.花椒爆香,然后下菜花,炒几下就可以装盘了

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