手撕包菜的家常做法最正宗的做法

2022-11-29 投稿:张琇纶 分享

原料:包菜300克、五花肉150克、食用油一勺、食用盐3克、生抽一勺、白糖2克、干红辣椒适量。

做法:

第1步、包菜要想做的有味道,必须用手撕,要保持青菜自然的味道,避免沾了铁器的味道。

第2步、要用五花肉的油脂炒出香味。辣椒也是不可缺少的食材。

第3步、五花肉切薄片。

第4步、起锅烧油。

第5步、煸炒至油脂沁出。

第6步、倒入葱姜蒜末、干辣椒提香。

第7步、倒入洗干净的手撕包菜翻炒。

第8步、翻炒变软之后加入食盐。

第9步、倒入生抽。

第10步、加入鸡精。

第11步、翻炒出汤汁将要收干之时关火。

#手撕包菜的家常做法最正宗的做法#相关文章

大厨手撕包菜的做法

食材:五花肉、包菜辅料:小米椒、线椒、大蒜调料:老抽、料酒、生抽、蒸鱼豆豉、鸡粉、胡椒粉1.下面开始准备食材准备五花肉一条,切成均匀薄片。准备包菜一棵,切掉根茎,用手掰成小块,用清水冲洗干净,沥干水分

0.2万人浏览 手撕包菜包菜的做法

手撕包菜的家常做法大全

材料包菜半颗 干红椒3-5 颗 五花肉 250克 大蒜3颗 生姜5克 1/4小匙 蚝油 1大匙 生抽 1大匙 花椒油 1小匙做法1.将包菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。2.将五花肉切成薄片,

0.2万人浏览 手撕包菜 做法手撕包菜家常做法

手撕包菜怎样做好吃

1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡

0.2万人浏览 手撕包菜做手撕包菜

五花肉手撕包菜的做法

1、卷心菜一个洗净;2、把卷心菜用手撕成大小合适的块,用淡盐水泡15分钟洗净;3、锅里放水烧开,放入盐和油。把卷心菜放入锅中淖一下,变色即可捞出来;4、放到凉水浸泡;5、将水分完全沥干备用;6、五花肉

0.2万人浏览 手撕包菜包菜五花肉包菜的做法