豆腐怎么做好吃又简单

2022-11-30 投稿:刘亭宝分享

制作原料：豆腐一斤、猪肉二两、菜油一两五钱、郫县豆瓣一两、盐三分、花椒二分、蒜苗一两五钱、豆豉十余粒、酱油五钱、麻辣面四钱、水豆粉一两五钱、汤八两

制作过程：

1、将豆腐切成五分见方的颗。

2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒，蒜苗切成五分长节子，豆豉用刀按细。

3、炒锅置中火，下菜油至五成热时下碎肉，肉炒干水汽后，下豆办、豆豉，炒出香味，下辣椒面，炒出红油放盐、酱油，同时下豆腐；豆腐下锅后烧约三分钟下蒜苗；用水豆粉勾芡，起锅装碗，菜面上撒上花椒面即成。

#豆腐怎么做好吃又简单#相关文章

蒜蓉虾尾的做法

主料：龙虾尾500克，蒜两头辅料：胡麻油两勺，盐适量，葱花适量，生抽一勺，甜面酱2勺做法步骤：步骤1将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净步骤2将蒜搅拌成末备用步骤3锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末

0.2万人浏览做法蒜蓉虾尾做法小龙虾尾

食材：青笋1根500克、鸡蛋2个辅料：盐适量适量、油适量步骤1.将新鲜青笋皮刨掉，切掉老根和头部。2.青笋切丝。3.青笋丝用少量盐腌5-10分钟。4.挤出莴笋丝多余的水分。5.鸡蛋磕入碗中打散，炒锅烧

0.2万人浏览做法莴笋炒鸡蛋鸡蛋炒莴笋怎么炒

原料：山药1根、胡萝卜1根、青椒3个、木耳10朵、生姜、盐、白糖、水淀粉、香油、味精适量。做法步骤：第1步、准备山药，胡萝卜，木耳，青椒。生姜，盐，香油，味精，白糖以及水豆粉适量。第2步、把山药去皮切

0.2万人浏览做法山药炒菜 山药炒菜

材料主料：面粉400g、木耳100g、鸡蛋2个、西葫芦300g、海米100g；辅料：油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量西葫芦饺子1木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用2鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉

0.2万人浏览做法西葫芦的西葫芦的做法

一、原料主料银耳半朵，红枣适量，水适量辅料枸杞适量，冰糖适量二、银耳汤的做法步骤1.把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）2.泡发好的银耳，3.把银耳黄色的根部去掉，4.把红枣和

0.2万人浏览做法银耳汤的做法银耳怎做汤

原料：墨鱼200克、香菇适量。辅料：黑木耳、红枣、五花肉各适量。调料：姜适量。做法：1、墨鱼冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用。2、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。3、将浸泡

0.2万人浏览做法墨鱼的做法大全墨斗鱼的做法大全

一、洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、把干辣椒剪碎

0.2万人浏览做法家常凉拌菜做法凉拌菜做法大全

用料鸡腿两个干香菇 15朵生抽三大勺料酒一勺淀粉一大勺葱姜蒜少许油三大勺盐两小勺约两克糖一小勺做法1.鸡腿去骨，干香菇热水泡一个小时。2.鸡腿切大丁！下料酒，生抽，一小把淀粉，盐，腌制

0.2万人浏览做法去骨鸡腿肉鸡腿肉去骨