墨斗鱼的做法大全家常
原料：墨鱼200克、香菇适量。
辅料：黑木耳、红枣、五花肉各适量。
调料：姜适量。
做法：
1、墨鱼冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用。
2、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。
3、将浸泡好的墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。
4、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。
蒜蓉油焖大虾的做法
主料：基围虾500g辅料：葱花50g，蒜泥10g，姜1片调料：酱油1勺，蚝油1勺，孜然粉3g，八角粉3g，盐2g，白糖2g，花生油10g，料酒3g做法：1.准备400g基围虾洗净，挑出虾线去掉虾肠之后
炒茄子的家常做法简单又好吃
食材准备：主料：茄子400克.辅料:猪肉50克，调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克制作步骤：1、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-----5分钟后,捞出备用。2、锅内注油
煎饼的做法大全家常窍门
用料：面糊用料：面粉100克、绿豆粉40克、黄豆粉20克、玉米粉20克、盐2克、酵母2克、温水220克煎饼用料：鸡蛋5个、生菜5片、榨菜1包、火腿肠5根、黄豆辣酱2勺薄脆用料：面粉100克、凉水50克
西芹炒瘦肉的正确做法
原料：西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。做法步骤：第1步、西芹摘洗干净，斜切。第2步、子姜切末，红椒切粗丝。第3步、猪肉切片，冷水下锅焯水，煮开锅即可,洗净浮沫。
鱿鱼须的做法
原料鱿鱼须 300g，大葱 适量，姜 适量，蒜薹 10根，干淀粉 适量，面粉 适量，酱油 适量，料酒 适量，白糖 适量，盐 适量，干辣椒 适量做法步骤：1/6将鱿鱼须洗净并切段；将蒜薹洗净并切段；将干
艾草青团的做法
主料：艾叶150g，糯米饭300g，粘米粉100g辅料：豆沙250g，咸蛋黄十个左右调料：肉松适量，芝麻少许做法：1.艾叶清洗干净。2.水烧开后，关火，再放入艾叶，绰水捞出。3.放入料理机打碎，可以稍
螃蟹怎么做好吃又简单方便
螃蟹的烹饪方法 1清蒸螃蟹 做法： ①将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。 ②蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。 ③大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。