四季豆的做法大全家常
四季豆小炒肉：
四季豆洗净切去头尾，锅中加清水、油、盐搅均匀下入四季豆，煮熟捞出过凉水，斜刀切丝，大蒜切片、姜切小片、瘦肉切成薄片再切丝，洗净挤出水再放碗中加盐、料酒、生抽、酱油、生粉抓匀。油热下肉丝滑散，下姜蒜片煸炒，放入四季豆翻炒加少许清水，少许盐、白糖翻炒均匀出锅装盘即可。
小酥肉家常做法最简单
用料里脊肉 300克淀粉 100克盐 少许胡椒粉 少许椒盐 少许食用油 适量做法步骤1、里脊肉切条，加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀，腌放30分钟2、准备下锅油炸，先把腌好的里脊肉，
家常烤鸡翅最简单做法
步骤1鸡翅用清水浸泡半小时去血水，清洗干净，两面画小道小刀口，容易入味步骤2鸡翅加入全部调味料一起拌匀，封保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上步骤3锅里热少油，放入鸡翅中小火煎步骤4煎至两面金黄步骤5加入腌
鲳鱼的做法家常做法
1、蒜切粒，姜1块切片。鲳鱼洗净，在鱼身两面划2刀，放入盐半勺、料酒1勺、姜片拌匀后腌制20分钟，腌好后用厨房纸巾吸去多余水分，沾上一层薄薄的淀粉。2、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入鲳鱼，小火将
酸辣粉家常最简单做法
用料；红薯粉150克（泡好的）；红油15克；香醋10-15克；盐1克（口淡可以不加）；高汤或者水200克；大蒜丁5克；葱白丁5克；美极鲜味汁5克；鸡粉5克；碎芽菜10克；涪陵榨菜碎10克；葱绿末5克；
圆青茄子的做法大全家常
1、准备好茄子和青辣椒备用。2、将茄子切成薄片，青辣椒切成丝，洗净备用。3、将大蒜去掉皮，切成沫备用。4、在锅中放入适量油。5、先加入大蒜爆香。6、将茄子和青辣椒倒入锅中。7、翻炒一会，让茄子变软，然
老鸭汤家常做法
1、水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块，并把表面大根的杂毛去除干净，再切成大块备用。2、锅烧热，在锅表面擦少许油，下鸭块用小火煎至表面金黄，趁出油之际放出拍碎的姜块，并倒入烧酒，此时会升起一阵酒香，并且有
土豆炖牛腩的家常做法
牛腩炖土豆》材料:牛腩350克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮做法:1.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块;2.牛腩切3cm大小的块,放高压锅中,加香叶2片,桂皮1片,八角2个,酱油,料酒
红烧鱼块的家常做法简单又好吃
做法:1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟.2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干