蒜香椒盐排骨的做法
原料:排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个。做法:
1、排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味;
2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用;
3、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香;
4、放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可。
椒盐排骨怎么做好吃视频
用料:椒盐 500克,姜 5片,料酒 1勺,生抽 2勺,盐 适量,大蒜 5瓣,蒜 3瓣椒盐排骨正宗的做法步骤:步骤 1 将仔排切成7厘米长左右,放入碗中加入地瓜粉,用手抓匀!步骤 2 用自来水冲洗干净
椒盐排骨多少钱一份
用料椒盐500克姜5片料酒1勺生抽2勺盐适量大蒜5瓣蒜3瓣椒盐排骨的做法步骤步骤 1将仔排切成7厘米长左右,放入碗中加入地瓜粉,用手抓匀!步骤 2用自来水冲洗干净!步骤 3调料:切好生姜,大葱,胡椒粉
椒盐排骨的做法最正宗的做法视频
猪小排浸在清水里去除血水。捞出沥干水份,调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀,腌制30分钟以上入味,大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。稍凉倒入料理机打成
椒盐排骨的做法下厨房
方法一:肋排焯去血沫,葱蒜切碎,姜切丝,加入肋排中加盐,生抽,花雕酒,放入密封袋封口按摩一下。冰箱冷藏腌制1小时,先在淀粉中滚一圈,然后是蛋液,最后是面包糠。烤盘锡纸抹油放入排骨刷一层薄薄的油,200
正宗椒盐排骨的做法
用料:猪肋排 2斤蒜泥 2勺生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺盐 1勺糖 1勺胡椒粉 1勺玉米淀粉 1勺椒盐 适量椒盐排骨王刚的做法步骤:1、猪肋排洗净放入碗中,加蒜泥2勺。2、加料酒1勺 生抽2勺 蚝油
椒盐排骨的做法最正宗的做法
椒盐排骨 材料:猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。 做法:1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用;2.然后进行腌制,加盐、黑胡椒