土豆红烧排骨的家常做法
材料
主料：排骨250g、土豆3个；
辅料：料包1袋、蒜五粒、豆油适量、酱油适量、料酒适量、白糖1勺、精盐适量、豆瓣酱适量
土豆烧排骨
1
准备适量排骨,洗净
2
将土豆洗好待切块
3
将排骨放入清水中焯一下血水,放少许盐,可消除脏物
4
将土豆和蒜切好待用
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锅中放适量油，将蒜末爆香,然后放入土豆煸炒，炒至金黄
6
提前将排骨用压力锅压二十分钟,排骨就会软烂,这里要放适量料酒、少许糖、少许酱油，还有一个可以让排骨好吃的秘诀料包(料包里有大料、八角、桂皮、花椒)
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将压好的排骨放入锅中继续煸炒，然后放入适量高汤，炖十分钟
8
出锅前放少许豆瓣酱提味，即可
排骨做法红烧
1.菜谱中用到的蚝油和生抽均来自李锦记。2.排骨洗净焯水。方法：锅中加水烧开后倒入排骨，等再次烧开之后撇去浮沫。3.捞出用清水冲洗干净并控水备用。4.大蒜去皮，姜切片，葱打成结，八角桂皮等香料各一个（
湘菜红烧排骨怎么做好吃
主料：猪大排辅料：干辣椒、淀粉调料：香油、生抽、食盐、白糖、胡椒粉、五香粉、蚝油、料酒、花椒、葱、姜、蒜红烧排骨做法：①准备材料。将排骨洗净，让后剁成小块。②排骨放入大碗中，加入色拉油、生抽、盐、糖、
红烧排骨加什么配菜好吃
【红烧排骨】准备材料：排骨2斤，冰糖50克，料酒2勺，生抽4勺，油适量，八角4个，姜片4片，大蒜4瓣，葱1根，盐适量。1、先将剁成小块的排骨用清水洗干净，冷水下锅，加入2勺料酒去腥，将火开到最大，把水
红烧排骨的家常做法简单易学
制作红烧排骨甜面酱可放不可放，放了甜面酱的红烧排骨味道更好红烧排骨主料排骨适量辅料排骨酱1大勺 蚝油1大勺 白糖适量 味精适量 料酒适量 老抽少许 葱2根 姜一小块 香叶几片 八角1个 当归1克 陈皮
红烧排骨怎么制作
红烧排骨是很多人都喜欢的一道菜，每一次在饭店吃红烧排骨都会让人觉得还能再吃一碗饭，但是自己在家里面做时却总觉得差了那么一点味道。其实这是因为大家没有掌握红烧排骨的正确的做法。要想做好红烧排骨其实是有窍
怎样做红烧排骨
原材料：新鲜的排骨二斤，煮好的鹌鹑蛋十个，大葱一段，老姜一块，花椒10颗，两个八角，甜面酱20克，生抽20克，蚝油15克，精盐十克，白糖五克，鸡精20克，味精20克。制作步骤：1、首先，咱们将新鲜的排
麻辣红烧排骨怎么做好吃
1首先我们准备猪排500克，剔开以后剁成均匀小块，葱白一段斜刀切成片，生姜一块也切成片放入盆中，加入八角一粒，干辣椒一小把，几片香叶一节桂皮备用。青椒一个切成滚刀块，红椒一个也切成块，洋葱半个切成片，