糖醋排骨,怎么做
准备好所有食材。
2.
排骨洗净,倒入锅中,加冷水姜片煮开,撇沫捞出,控干水份备用。
3.
锅中放少许油,放入排骨,煎至两面金黄。
4.
倒入料酒,生抽,糖,醋,翻炒片刻。
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倒入烧开的热水至没过排骨。
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开中火焖煮半小时,开大火收汁即可。
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出锅后撒上白芝麻,开吃吧~
家常糖醋排骨的做法 最正宗的做法
糖醋排骨1:排骨需除血水,腌制入味,裹上粉下油炸至表面金黄酥脆备用,冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒,最后淋上米醋调成糖醋味2.为什么要腌渍呢?因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,
糖醋排骨怎样做不柴又好吃
做糖醋排骨,牢记“3放1不放”,排骨做好酸甜好吃,软嫩不柴排骨有很多种吃法,炖汤、红烧、蒸、炸、糖醋,这些吃法都很好吃,其中糖醋排骨最受小孩子的喜欢,酸酸甜甜的,让人胃口大开,我家宝贝自从吃过糖醋排骨
家常糖醋排骨怎么做好吃又简单
用料 排骨葱姜蒜盐生抽老抽料酒白糖鸡精红烧排骨的做法 排骨斩小块,冲洗干净;*前排的肉质会更嫩先放锅里氽一遍水,为了去除血水;*焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹
如何做糖醋排骨
糖醋排骨这样做,简单易上手一学就会,一上桌就惊艳全场如果您喜欢我的美食文章,请点击上面“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!今天,给朋友们推荐一款,一上桌就惊艳全场的大菜,关键是简单易上手,一学就会
甜酸排骨的制作方法
食材:带肉排骨400克,黄辣椒1/3个,红辣椒1/3个,青瓜1/2条,姜1小块,蒜瓣2个,小葱1根。调料:植物油1匙,盐1/3茶匙,碎冰糖2匙,陈醋2匙,醬油1匙。第2步、先把排骨洗干净,烧开一锅水,
简单家庭版糖醋排骨的做法
糖醋排骨的做法:1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油
糖醋排骨怎么做肉比较嫩
1.姜一块切末备用,排骨洗净挤去水分,放入醋30g,白糖45g来调糖醋汁。2.放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺,淀粉50g,搅拌均匀腌制10分钟。3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,将排骨依