糖醋排骨的做法五步
食材准备:猪肋排500克 鸡蛋2个 小葱一小把 姜片若干 洋葱半个 面粉100克 水淀粉2汤匙 白醋4汤匙 料酒1汤匙 番茄酱3汤匙 糖3汤匙 盐适量。
操作步骤:
1排骨斩段。
2葱姜片加料酒盐抓出味,倒入排骨腌制3分钟。
3加鸡蛋面粉抓匀上浆。
4热油炸至排骨熟透金黄。
5热锅加水糖醋番茄酱洋葱炒匀,倒入排骨翻炒均匀。
糖醋排骨的制作过程
制作步骤1。 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2。 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3。 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以
做糖醋排骨怎么做好吃
用料;猪小排 / 盐 / 冰糖 / 米醋 葱;姜 / 八角 / 白糖 茶籽油;黄小厨的糖醋小排的做法;❶排骨用清水反复清洗干净,可以提前泡入冷水中把血水逼出来,多换几次水后捞出沥干水分。;❷锅中加入足
家庭版糖醋排骨做法
糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省
怎样做糖醋排骨好吃又简单
首先我们要准备好的材料有:排骨800克,香醋,白糖2小勺,盐,大料 ,切好的姜丝,热开水,冰糖第一步:排骨选材,选小排骨,砍至3公分大小,排骨用冷水浸泡半小时,中途换水两次第二步:我们将冲洗好的排骨放
糖醋排骨的简单家常做法
糖醋排骨操作步骤:????1.烧一锅水,把排骨放进去滚一滚,去掉血水和肉腥。不用焯太久,排骨忽然变白就可以了。????2.捞起滤干水????3.锅里倒点点点儿油,把排骨倒进去翻炒一下,别小手一抖就倒多
家常糖醋排骨怎么做好吃又简单
用料 排骨葱姜蒜盐生抽老抽料酒白糖鸡精红烧排骨的做法 排骨斩小块,冲洗干净;*前排的肉质会更嫩先放锅里氽一遍水,为了去除血水;*焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹