蛋炒饭的做法

2022-11-16 投稿:周琼玟分享

用料：鸡蛋2个、米饭300克。

调料：大葱1/3根、盐1小匙。

家常版烹饪步骤：

1、鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。

2、迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。

3、锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油，把米饭放入锅中炒散，待米粒的表面裹上油后，将葱花放入，翻炒均匀。

4、把鸡蛋碎倒入锅中，与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅

#蛋炒饭的做法#相关文章

山药炖排骨怎么做好吃简单做法

1、山药炖排骨的材料：一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切

0.2万人浏览做法排骨山药炖排骨

用料八爪鱼一斤，料酒一勺，洋葱三分之一个，盐适量，小米辣三个，姜几片，辣椒酱 1勺，蚝油 1勺，葱花少许做法步骤步骤 1洗净八爪鱼，稍微切小一点点。步骤 2焯水，水开即可倒出，控干水份。

0.2万人浏览做法 八爪鱼小八爪鱼做法

我是这样炖土鸡汤的：（1）土鸡杀好、洗净、剁块。（2）锅放清水，把土鸡放入锅中，加入适量料酒去腥，烧开后，用温水洗净鸡块上的浮沫，这样无异味且更易炖软。（3）将鸡块放入砂锅，加清水，放姜块，大火烧开，

0.2万人浏览做法清炖鸡汤做法 鸡

材料主料：面粉400g、木耳100g、鸡蛋2个、西葫芦300g、海米100g；辅料：油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量西葫芦饺子1木耳洗净提前用清水泡半小时以上剁碎备用2鸡蛋打散，倒入油锅中炒熟晾凉

0.2万人浏览做法西葫芦的西葫芦的做法

你好，我是美食作者欢子，很高兴回答您的问题做辣椒酱或者剁辣椒我们家基本上每年都会做，那么把我们的做法教给大家，首先要特别红的辣椒红辣椒可以特别辣的或者不辣的都行红辣椒先洗干净晾干一会，不能有水接下来就

0.2万人浏览做法辣椒酱的做法辣椒酱做法

主料：排骨1000g辅料：葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、白醋适量、盐适量、水适量炖排骨汤的做法步骤1.猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中

0.2万人浏览做法排骨汤怎么炖好喝排骨汤怎样熬好喝

【鲜虾粥】1.首先，我们准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒出来沥干水分，放入冰箱中冷冻2小时。冷冻后的大米内部变得疏松，这样煮出来的粥更加黏滑。当然煮一般的大米粥，用冷水

0.2万人浏览做法粥的做法家常粥的做法

食材圆茄子 1个、葱姜蒜 30克、生抽 1勺、老抽 1勺、醋 2勺、糖 1.5勺、淀粉 2勺、盐适量做法：1，将圆茄子洗净、去蒂，切片再切块，切菱形块比较好入味，油要宽，最好用小点的锅

0.2万人浏览做法圆茄子做法圆茄子的