羊肉的做法大全视频
红烧羊肉的做法 材料 【原料】:羊肉 【调料】:花椒,八角,桂皮,香叶,大红枣三个(加了大红枣的炖羊肉,带着红枣的香气,炖好的羊肉味道会超级棒),干红辣椒三个,冰糖,盐,老抽,甜面酱,葱段,姜片 做法
1、羊肉洗净
2、锅内放冷水,放姜片,加少许料酒,放羊肉,大火稍开撇去浮沫!羊肉捞出
3、锅内放油,放冰糖炒至融化,放花椒,八角,桂皮,干红辣椒,炒出香味
4、放羊肉炒匀,加甜面酱,老抽炒匀上色
5、锅内放足量原汤没过羊肉,放香叶和葱段,大红枣,加盐调味
6、水开后倒入高压锅中压四十分钟即可(高压锅时间看自己家的锅来定时间,羊肉酥烂即可)
面皮的做法大全
1.在1500克面粉里加入鸡蛋5个,掺水反复搓揉,用擀面棒边擀边撒豆粉,直到擀至极薄的薄皮,然后切成7平方厘米见方的面皮即成。2.先将猪腿瘦肉用刀背捶茸,去筋,加少许盐用刀剁成肉馅,然后加鸡蛋2个、豆
猪心的做法大全煲汤
先将猪心洗净后浸泡十分钟左右,切成大小适中的块;锅中倒入足量的水,煮滚后放入猪心氽烫约五分钟,立即捞出,再次洗净;把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质;锅中放入猪心和中药材,倒
糯米粉的做法大全点心能放
糯米粉蒸糕做法比较多,而且用糯米粉蒸出来的糕点,松软可口,介绍一种好吃的做法材料可可粉25公克,小苏打2公克,橄榄油30公克,奶水30公克,全蛋200公克,二砂糖200公克,低筋面粉150公克,发粉1
干鱿鱼的做法大全图解
食材 主料 干鱿鱼 400g 食品级氢氧化钠 40g 辅料 水 大量 步骤1.用料:干鱿鱼400克,食品级氢氧化钠40克,水大量2.用水将干鱿鱼冲洗干净。3.放入大盆,加水没过鱿鱼,浸泡一昼夜。4.汤
鱿鱼做法大全家常菜做法
做法一:韭菜炒鱿鱼材料:鱿鱼(鲜)450克、韭菜249克、盐5克、料酒10克、味精2克、酱油10克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克。做法:1、将鱿鱼切块打成花刀(或者直接到超市买成品的鱿鱼块);
红薯的做法视频大全
步骤1.粉条用水煮8成熟2.豆芽洗净备用3.炒锅放油放入大豆酱 小火爆香 放入 粉条 快速翻炒 把大豆酱和粉条超均匀4.放入 绿豆芽翻炒 等 豆芽 快熟的时候 放入 精盐 鸡精 翻炒出锅5.成功
鱼头的做法大全视频
1.剁椒鱼头食材:鱼头1个、小葱一把切段及切末盐少许、料酒少许、红剁椒、豆瓣酱适量野山椒酱适量、红油豆豉适量、生姜1块切片步骤:1.材料备齐后,用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟2.接着在盘底铺上姜片和葱
土豆大虾的做法大全家常菜
食材主料土豆450克鲜虾175克辅料油适量盐适量干辣椒适量料酒适量生抽适量白糖适量步骤1.食材:土豆(已清洗去皮切块)、鲜虾(已清洗)、干辣椒2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3.接着,搁入干