蛋糕的做法烤箱新手做无打蛋器
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
自制蛋糕的做法
用料鸡蛋 4个白糖 80克(酌情增减)面粉 240克食用油 100克牛奶 200克泡打粉 14克烙蛋糕的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1先把鸡蛋和白糖打发步骤 2s
蛋糕的做法烤箱
烤箱做蛋糕的做法步骤一、准备食材鸡蛋 5个（55g左右，不建议太小）玉米油 55克牛奶 50克低筋面粉 75克细砂糖 55克盐 2克柠檬汁 5g步骤二、提前在模具底部垫一张合适大小的油纸（一定要提前弄
蛋糕的正确做法
需要的配料比例：低筋面粉40克，玉米淀粉24克，酸奶200克，黄油48克，白砂糖60克，鸡蛋四个。可以按照下面的步骤来做。1、蛋清蛋黄分离，搅打蛋清直到用打蛋器能提起一个直立的尖角就行（期间分3次加入
家庭自制蛋糕的做法大全
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于有什么蛋糕比较好吃而且比较著名的这个问题，我来分享我的看法。蛋糕虽然是西方的甜点，现在也已经是我们大家非常熟悉的食品了。在街上的点心店
做蛋糕的做法视频
海绵蛋糕胚的做法步骤1. 准好材料2. 鸡蛋和细砂糖、盐隔着热水搅拌升温3. 加热到大约40度左右时(比体温稍高），撤掉热水，开始用打蛋器高速打发4. 约束3-4分钟左右，打发到很蓬松泛白细腻的样子5
蛋糕的做法简单又好吃
用料 黄油250g 白糖250g 70%的黑巧克力250g 鸡蛋，蛋清蛋黄分开8个 酸奶油、酸奶或者冰欺凌 草莓或者红莓 面粉1，2勺tablespoon 世界上最简单的巧克力蛋糕的做法 水浴加热黄油