怎么做糖醋排骨最好吃
1.排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。
2.准备好配料：葱姜蒜，洗净，姜蒜切片，葱切段。
3.排骨凉水下锅大火烧开，打去浮沫，再加入适量的盐、料酒和葱，小火煮20分钟后，捞出来沥净水分备用。
4.锅中放入适量的油，加入适量的白糖，先中火小火融化。
5.当所有的白糖都溶化之后就立即转成最小火，烧至中间不断产生小气泡为止，立即关火，糖色就这样炒出来了。
6.加入排骨、盐、醋和葱姜蒜，翻炒均匀，再加入适量的水，翻炒均匀。
家庭版糖醋排骨做法
糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。3捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省
糖醋排骨的做法五步
食材准备：猪肋排500克 鸡蛋2个 小葱一小把 姜片若干 洋葱半个 面粉100克 水淀粉2汤匙 白醋4汤匙 料酒1汤匙 番茄酱3汤匙 糖3汤匙 盐适量。操作步骤：1排骨斩段。2葱姜片加料酒盐抓出味，倒
简单家常糖醋排骨做法
主料猪肋排500g辅料葱适量，姜适量，酱油2勺，醋4勺，白糖3勺，料酒少许糖醋排骨的做法步骤1.排骨洗净沥水，斩成小块待用。2.锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。3.排骨
糖醋排骨的家常做法大全
1开火烧水，生姜切片下锅，水开后下排骨煮至看不到血色，关火，捞起来（这时水面会有一层油泡，小心捞起排骨避开油泡）2排骨倒在小半碗酱油里搅匀腌制2-3分钟，菜油下锅，油快开时下排骨（注意不要把碗里的酱油
正宗糖醋排骨的配料
第1步、准备食材:猪前小排、老抽、生抽、盐、糖、醋、油、生姜、八角、白芝麻、小葱、料酒、第2步、步骤1:猪前小排焯水（要点:冷水下小排焯水、焯水时不能盖锅盖、不能加盐，锅内直接放料酒去腥。为节约时间，
家常糖醋排骨怎么做好吃又简单
用料 排骨葱姜蒜盐生抽老抽料酒白糖鸡精红烧排骨的做法 排骨斩小块，冲洗干净；*前排的肉质会更嫩先放锅里氽一遍水，为了去除血水；*焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹