老上海葱油拌面的酱汁怎么做
葱洗净彻底沥干水份在风干后切小段状,葱白葱绿分开备用。
油入锅冷油状态先下葱白部分小火慢炸,至葱白炸透呈微黄色后捞出备用,再接着原锅放入葱绿部分,小火慢慢炸并不时地搅拌一下,让葱绿受热平均炸至微黄色后再放入先前捞出的葱白在一起炸片刻即可。葱油完成后再加入酱油和糖于葱油中
披萨怎么做家庭做法
用料:番茄1个,洋葱半个,黄油适量,披萨草5g,砂糖5g,盐10g,黑椒粉2g,鸡粉2g,披萨饼1个。做法:1.洋葱切碎末,蒜头切片,番茄切小块用料理机打成浆锅里放适量黄油融化,加入蒜片爆香。2. 先
各种煲汤的做法大全家常做法
煲汤是个技术活,但是并没有想象中的那么难,只要学会其中的重点,掌握做出一碗好汤也是很容易的。下面有几款简单的汤品适合家居常煲,食材易购简单营养。西红柿鸡蛋汤这个汤应该是必会的一道开口汤之一,首先做法简
小孩食谱大全家常菜的做法大全
孩子的菜有很多,鸡蛋炒土豆泥(我想每个孩子都喜欢吃土豆吧)准备食材:土豆200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许。具体做法:1、 土豆清洗干净后,削去
新鲜小竹笋的做法大全家常
1、凉拌小竹笋:用料:竹笋500克、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。做法:(1)准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌。(2)小竹笋,去壳,去老部分,洗净。(3)清水煮沸,
鸡蛋饼的做法
食材:黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。做法:1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里,倒入清水,放入一小勺食盐浸泡10分钟,可以很好的去除农药残留,然后拿出来冲洗干净后切丝(用刮丝器最省事)、鸡蛋
排骨汤怎么炖最好喝家常做法
主料:排骨1000g辅料:葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、白醋适量、盐适量、水适量炖排骨汤的做法步骤1.猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器中
蒸蛋的家常做法
蒸蛋的简单做法食材清单 ·鸡蛋1个 香葱1根 食盐适量温水75g 味达美适量 香油适量· 做法 ·1. 鸡蛋打碎,用筷子慢慢搅拌均匀,加入适量食盐,倒入75g温水搅匀(鸡蛋与温水的比例为1:1.5,水
银耳的做法大全家常菜
银耳可以做哪些菜?秋天到了,天气比较干燥,在饮食上我们可以多吃一些润燥养肺的美食,而银耳正是这样的一款食材,比较常见的是炖成各种甜羹,当然也有一些其他的吃法,比如凉拌、小炒等,下面分享几款我比较喜欢的