山药的做法大全家常菜
一：山药排骨汤
做法：排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开锅中的水，下排骨氽烫半响后捞出备用。
牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。
将氽过水的排骨，牛蒡，山药，枸杞，姜片一同放入汤煲中，加足量净水没过食材，大火浇开后调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可。
二：山药玉米粒炒鸡丁
鸡胸肉洗净，去皮，切丁，加少许食用油拌匀。玉米洗净，掰出玉米粒，山药去皮切成小粒，用水泡漫以防变黑。热锅下油，放鸡丁炒至变色后加丨茶匙砂糖，炒匀称，加豆瓣酱再炒匀称。再加入山药和玉米粒继续翻炒，加小许水，盖上盖子大火烧开转小火，收汁即可。
三：山药小米粥
备好质料，山药，小米和白糖
在水中滴几滴醋，把山药洗净削皮，切成小块，小米洗净，锅中加水烧开，放入小米煮5分钟，再放入山药大火煮5分钟，最后小火煮15分钟，放入适量白糖即可食用。
四：糖木樨紫薯山药糕
山药和紫薯洗净去皮。放入蒸锅蒸2O分钟。取入放凉，放入保鲜袋用擀面棍压成细泥，杆成有厚度饼状。
接着切块，排一层，撒层糖木樨和炼乳。装盘成型。
五：椰汁蒸山药
六：山药炒腊味
七：山药枸杞煲羊排
八：香菇山药炒肉片
九：清蒸山药肉片
十：清炒山药肉丸
十一：清炒山药片
十二：红烧肉炖山药
鱼丸的家常做法
1、准备一条新鲜的没有刺的鱼，处理干净取下鱼肉，先切成肉丝，再剁成肉泥，备用。2、加上适量盐、鸡精和胡椒粉，来一点蚝油，少许白醋和料酒，搅拌均匀。3、再加上一把土豆淀粉，继续搅拌上劲，做成小丸子，上蒸
老鸭汤家常做法
1、水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块，并把表面大根的杂毛去除干净，再切成大块备用。2、锅烧热，在锅表面擦少许油，下鸭块用小火煎至表面金黄，趁出油之际放出拍碎的姜块，并倒入烧酒，此时会升起一阵酒香，并且有
肥牛的做法家常简单
南瓜去皮切片，上锅大火蒸10分钟，金针菇撕小块，锅中烧水，放金针菇、黄豆芽焯熟捞出，放到碗底，肥牛卷下锅焯2分钟捞出，南瓜蒸好压成泥，起锅烧油，放葱姜爆香，放南瓜泥翻炒，加黄灯笼酱炒香，倒入清水大火煮
花菜家常做法
首先把菜花洗净，去掉菜头的皮，那个皮不好吃，用刀切小。然后烧开水在把菜花焯个水。葱姜蒜切成细末，干海椒剪成小段，准备点花椒。锅里放油，七成油温下葱姜蒜和海椒.花椒爆香，然后下菜花，炒几下就可以装盘了
家常茄子最好吃4种做法
蒜香茄子 准备食材：茄子2根、大蒜2瓣、小葱1根、红椒1个、生抽2茶匙、醋1/2茶匙、油适量、盐适量 制作过程： 步骤1：将茄子洗干净，上锅蒸熟，去掉多余水分。 步骤2：晾干后撕成长细条。
鱿鱼的做法大全家常图片
食材：花甲1斤、鱿鱼2斤、鹌鹑蛋10个、姜适量、大蒜4瓣、红椒青椒2个方法步骤：1.先准备好食材鱿鱼花甲～花甲要用盐水泡15分钟～去沙～鱿鱼可以让老板切成花～回家捞水～2.鹌鹑蛋用水煮老了点～剥开就没
四季豆的做法大全家常
四季豆小炒肉：四季豆洗净切去头尾，锅中加清水、油、盐搅均匀下入四季豆，煮熟捞出过凉水，斜刀切丝，大蒜切片、姜切小片、瘦肉切成薄片再切丝，洗净挤出水再放碗中加盐、料酒、生抽、酱油、生粉抓匀。油热下肉丝滑