猪尾巴的做法大全
主料
红酒适量,猪尾适量
辅料
柿子椒适量,姜适量,蒜适量五香粉适量,老抽适量,味精适量,元贞糖适量,食盐适量
步骤1,猪尾下锅煮沸后捞起待用
步骤2 锅内倒少许油烧热,然后下姜蒜辣椒煸炒片刻后倒入猪尾大火继续翻炒,接着依次放入红酒 糖 老抽五香粉 味精 盐和少许水
步骤3,汤汁煮沸后改小火焖30分钟左右汤汁浓稠时即可关火出锅
清蒸扇贝肉的做法
1、买的的新鲜扇贝,贝类的海鲜一定要买活的,如果死了就不要吃了,会中毒。2、洗净扇贝,流水下把扇贝的壳刷洗干净。扇贝现在都是养殖的,生长在浅海区的礁石及沙质海底,身上比较脏,一定要清洗干净。3、刷洗干
鲫鱼汤怎么做呢
鱼汤配料: 鲫鱼两条(新鲜现杀的,个头适中),香葱三根,姜片若干(根据鱼的大小和量),姜汁、陈醋、盐、糖、味精、色拉油各适量。 制作过程: 1、处理鱼的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免
芝士泡面的做法
芝士焗泡面需要用到的食材有:泡面(选面条劲道不油腻的),芝士碎,青红椒,洋葱,火腿肠;配菜随自己喜好自行添加(或做改动)。把火腿肠和青红椒,洋葱,分别切小丁。锅里烧水,水开放入面饼,煮散即可关火,不需
粉条的家常做法大全
圆白菜炒粉条:1. 先用锅把粉条煮熟,滤干水备用。2. 不粘锅烧热放油,油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软,再放入耗油,原汁酱油,酱油,盐,翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了。粉条拌韭
香菇的做法大全
材料:香菇(鲜)500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、做法步骤:1.把香菇切去根部,投洗干净2.锅加水烧开,下入香菇焯水,将香菇焯水至变软,将香菇捞出控净
饼的做法和配方
1.葱油酥饼用料油酥用料:;玉米油30克;中筋面粉60克;葱花过量;五香粉过量;盐大量;面饼用料:;中筋面粉200克;盐2克;沸水100克;冷水30-40克支配;(水量不要一次加完,请依据面粉的吸水性
早餐粥配方大全
莲子板栗红枣粥食材鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。做法1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的,无需浸泡。2、食材淘洗干净,加水放到电饭煲中,启动煮粥程序即可。时蔬鳕鱼松蛋黄粥
冬瓜炖排骨的做法家常做法
冬瓜炖排骨原料:排骨、冬瓜、食用油、纯净水、食盐、鸡精、陈醋、葱姜、葱叶、香菜。做法步骤:第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开2分钟。第3步、洗净浮沫。第4步、沥干水分备用。第5步、热锅冷油,油热放